HACHIEMONGAMA

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訪談

sagama

— 在保留有田陶瓷的優點的同時,高功能性的商品尤為突出。

我們很重視約占60%的原創商品,力求“讓每一件商品都有其存在的意義”。為了追求高功能性和功能美,我們每天都在挑戰如何“接近理想”。

— 據說Only碗因為使用方便而大受好評,在電視購物等也大受好評。

可使用直火·微波爐·烤箱加熱,根據特殊耐熱陶器的遠紅外線效果,引出素材本來的味道,慢慢熱滲透到食材內部,讓烹飪更美味。另外,特殊耐熱陶器的蓄熱性高,關火後的餘熱同樣可以達到緩慢加熱的效果。截至目前已銷售接近2萬個。

—做好後可以直接端上餐桌的鍋會讓餐桌變得豐盛,一定很受歡迎。

可以在熱呼呼的狀態下吃到最後,而且輕鬆料理又美觀,擁有一個的話會很方便。

sagama

—從創辦至今已有142年,在有田地區也算是歷史悠久了。

第四代傳人森小一郎將天草陶石從現在的熊本縣天草市運到早岐港卸貨,再用馬車運往現在的佐世保市三河內町江永,然後在陶石加工廠用水車碾碎製成陶土,進而開窯燒製,開始了一連串的窯廠作業。從2000年開始著手研究開發符合現代生活方式可用直火加熱的單人鍋,這個商品大受歡迎成為邁向成功的里程碑。

—在保持有田燒悠久傳統的同時,不斷挑戰新技術,您想打造什麼樣的窯廠、公司呢?

作為有田陶瓷的窯廠,我們期望傳遞窯廠應有的一份自豪和魅力,以製作使用口碑佳、獨一無二的器皿來傳遞美味,並能長久使用為目標來迎接挑戰。

作品

簡歷 

株式會社 大慶(窯名 八右衛門窯)
1879年 創辦窯廠森小製陶所
1919年 改名為森八製陶所(窯名 八右衛門窯)
1941年 改名為森窯業株式會社(窯名 八右衛門窯)
1970年 遷至現所在地有田町後改名為寒山窯
1986年 成立製造銷售公司有限會社 大慶(窯名 八右衛門窯)
1994年 變更公司為株式會社 大慶(窯名 八右衛門窯)

訪問

公司名 株式會社 大慶
(窯名 八右衛門窯)
公司法人代表 森 義久
所在地 844-0024  日本佐賀縣西松浦郡有田町赤阪丙2351-169
總部TEL 0081-955-46-2323
店鋪TEL 0081-955-41-9090
營業項目 ・新型瓷器(強化瓷器)
・有田陶瓷的製造銷售批發
・IH陶瓷煮飯鍋、IH陶瓷料理鍋
・其他陶瓷製品的製造銷售批發
官方網站 https://daikei-arita.jp/

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